我が家には、１歳8か月の息子がいます。
離乳食が終わり、大人と同じものを少しずつ食べるようになってから、「何なら安心して出せるかな？」と考えることが増えました。
フェルナ（カネスエ）で買い物をする中で、実際に息子と一緒に食べてきたもの、食事作りが少しラクになったものを、朝・昼・おやつ・夕食のシーン別にまとめました。
朝食でよく食べているもの
バナナ
そのまま食べたり、小さく切ってヨーグルトに混ぜたりと、朝食の定番。
かじり食べの練習にも使いやすく、手づかみで食べられる点が助かりました。
忙しい朝でも準備しやすい果物です。
PB無脂肪ヨーグルト + PBきな粉 +シリアル
毎朝少量ずつ。スプーン食べの練習にもなり、朝食に取り入れやすいと感じています。
バナナなどのフルーツや、シリアルと組み合わせることも多いです。
チーズパン
山崎製パンのチーズパンもよく購入します。
子どもが自分で食べられるので助かっています。こちらもかじり食べの練習になります。
ホットケーキミックス
休日の朝や、時間に余裕がある日に。「おかわり」をねだるほど、大好物です。
小さめに焼いて冷凍しておくと、朝食用やおやつ用に使えます。
昼食に使いやすいもの
しらす
ごはんに混ぜたり、卵焼きに入れたり。
そのまま食べられるので子どもにとっても食べやすいようです。
たまご
昼食では、たまごをほぼ毎日使っています。
「塩コショウ+和風だし」や「鶏ガラスープの素」「粉チーズ」など、味付けを変えることで飽きずに続けられています。手軽にたんぱく質がとれるので、常にストックしています。
PB極小粒 納豆
ご飯に混ぜて出すことが多く、たんぱく質が手軽に取れるのもたすかります。
離乳食中はひきわり納豆を使っていましたが、今は豆が小さいPBの極小粒タイプに落ち着きました。
PB焼き海苔・PBふりかけ
大人が食べているものが気になるようで、PB焼きのりはちぎってご飯にふりかけます。
PBふりかけは、少量でもごはんが進みやすくなります。
コーン缶・ノンオイルツナ缶
チャーハンや混ぜご飯に。
常温ストックできるので、家にあると安心です。
おやつとして出しているもの
焼き芋
やわらかくて甘みがあり、息子のお気に入り。パンにのせて食べる時もあります。
小分けにして冷凍しておくと便利です。
ボーロ
外出時や、少しだけお腹を満たしたいときに。
量を調整しやすいので助かっています。
PBゼリー
果汁100%なのがうれしく、我が家では常備しています。
個包装なので食べすぎを防ぎやすく、おやつに出しやすい点も助かっています。
ピルクル
紙パックジュースは量が多いので、我が家の定番はピルクルです。
イヤイヤ期でも、ジュースがあると気持ちを切り替えやすく、ここぞというときに助けられています。
夕食で活躍しているもの
カレー粉・レトルトカレー
大人用に作ったカレーを取り分けて使っています。
子ども用には牛乳でのばして、辛さを調整しています。
麻婆豆腐（甘口）
辛さは全くなく、いわゆる本場の麻婆豆腐とは少し違います。
魚介のうまみをしっかり感じられて、ご飯が進みます。
長ネギの代わりに、玉ねぎと人参をみじん切りにして追加することで、野菜もたっぷり食べられます。
かぼちゃ
息子の大好物で、煮物やコロッケにしてよく使っています。
ほくほくして食べやすいようで、ごはんも進む様子。
黒豆
やわらかく煮てあるものを少しずつ。
甘いのであげすぎないようにしています。
PB骨とり魚
鮭やサバ、カレイなどの商品展開があります。
骨が取り除かれているので、下処理の手間がなく、忙しい日の夕食に助かっています。
冷凍 アンパンマンポテト
揚げずに調理でき、ケチャップをほっぺに乗せるだけでかわいいアンパンマンになります。
少し甘いマッシュポテトです。
まとめ
子どもと一緒の食事は、毎日同じようでいて意外と悩みが多いものです。
フェルナで買える中から、実際に食べてきたもの・使いやすかったものを選ぶことで、食事作りの負担が少し軽くなりました。
これから成長に合わせて、また選ぶものも変わっていくと思うので、続けて記録していきたいと思います。
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